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寒河江タウンさがひろ

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 らーめん ぬーぼう 谷地店 投稿一覧に戻る ]
食事重視 食事重視  一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2008年01月08日
肉そば人気の地域のラーメン
肉そば人気の地域のラーメン

谷地というと冷たい肉そばが有名で以前はほとんどそばばかり食べていましたがこちらのぬーぼうさんには初訪問です。

画像は らーめん 550円です。
スープは豚ゲンコツと鶏がらのスープようですね。ゲンコツを使っていることもありコクがあり多少こってり目の感じがしましたね。

麺は自家製麺の細麺ですね。茹で加減はバッチリでした。この麺だと硬めの茹で加減がおいしいと思いました。

ぬーぼうは他にぬーぼうらーめんややみつきらーめんなど食べてみたいメニューがありますのでまた行ってみたいと思いました。

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参考になった人: 4人
コメント(4) | コメントを投稿する

 ぉいしそぅ!

jaja2さん   2008/01/08 20:03

スープがぉいしそぅですねぇ
肉そばだけじゃないんですね!

 jaja2さんへ

ゆきとさん   2008/01/09 07:53

こに地域はラーメン屋はやはり蕎麦屋に負けてしまうのが多いようなのですがその中でもここはけっこうの人気店なんですよ

 相変わらず「美しい」☆

バンジー最高☆さん   2008/01/31 20:49

ゆきとさん☆

ゆきとさんのラーメンの記事は、スープ/麺/トッピングなどを詳しくお伝えされてますし、また、画像でも魅せてくれますね☆「ラーメン美学」ととことんまで追求されてますね☆

 バンジー最高☆さんへ

ゆきとさん   2008/02/01 12:07

いえいえまだまだ初心者に毛が生えた程度の腕前ですよ
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